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          殺菌設備

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          巴氏鮮奶殺菌機

          型號:50L-300L

          材質:SUS304

          是否支持加工定制:是

          適用物料:鮮奶吧巴氏殺菌機組廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調味品等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估,穩定劑、乳化劑應用,新產品研發與樣品制作。是各大學院校、奶吧、小型巴氏奶生產廠商的理想設備??筛鶕枰喙藿M合使用,非常適合奶吧及中小型乳品生產單位的小批量多品種使用。

          產品詳情常見問題在線訂購


          一、單罐巴氏鮮奶殺菌機分類

          1)按結構:單罐巴氏殺菌機,雙罐巴氏殺菌機組;

          2)按加熱形式:蒸汽加熱巴氏殺菌機,電加熱巴氏殺菌機


          二、單罐巴氏鮮奶殺菌機參數

          1)罐投料量20L-1000L,可多罐組合使用(容積可定制);

          2)溫度控制±1℃:溫度按需自動控制和調節殺菌溫度;

          3)滅菌時間:可根據需要設定殺菌時間;

          4)循環動力:衛生級離心泵循環換熱;

          5)定時系統:殺菌定時;

          6)殺菌工作狀態:全封閉殺菌;

          7)設備材質:罐體為優質SUS304/316L不銹鋼。


          三、單罐鮮奶巴氏殺菌機特點

          1)巴氏殺菌機所有產品接觸的部件均用SUS304/SUS316L不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級橡膠制成,產品管件連接采用衛生管接件,符合國衛生部分要求的食品安全檢測標準;

          2)衛生級泵循環;

          3)鮮奶吧巴氏殺菌機巴氏滅菌加熱有兩種形式:蒸汽加熱和電加熱供選擇;

          4)三層罐帶夾套,聚氨酯作為隔熱材料;

          5)外接冰水和自來水以供產品冷卻,自下而上進冷卻水;

          6)巴氏殺菌機配有兩個罐,兩個罐殺菌,也可作冷卻用,可實行連續生產;

          7)具有殺菌效果好,噪音小,速度可調經久耐用,安全可靠,溫度自動控制和調節,操作簡單方便;

          8)巴氏殺菌機可通過衛生泵自下而上單罐循環,也可左右罐互相循環,循環后的乳品口感更滑;

          9)乳品進料可通過皮管連接衛生泵進料,也可通過物料桶啟運衛生泵進料;

          10)有部件置于不銹鋼機架上,移動方便,維修方便等特點!鮮奶送到奶吧后進行巴氏殺菌,殺菌完畢后既可銷售,顧客既可即時飲用,也可帶回家飲用,也可放入冰箱里保存,當天銷售不完的牛奶可現場制作酸奶,冰激凌,奶昔等產品。


          四、技術參數

          配置

          加熱功率

          離心泵功率

          筒體直徑

          自動控溫

          自動報警

          無菌呼吸器

          一體式視鏡燈

          配料罐

          自動計時

          間接循環

          CIP清洗球

          規格

          100L

          9kw

          0.55kw

          φ500

          40L

          選配

          選配

          150L

          12kw

          0.55kw

          φ500

          40L

          選配

          選配

          200L

          15kw

          0.55kw

          φ600

          45L

          選配

          選配

          250L

          18kw

          0.55kw

          φ650

          50L

          選配

          選配

          300L

          21kw

          0.55kw

          φ700

          50L

          選配

          選配


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